Tanggung Jawab

1. Memberikan sambutan kepada pelanggan saat mereka tiba di restoran, kafe, atau tempat makan atau minum yang berada di Hotel.
2. Memperkenalkan menu dan memberikan informasi spesial menu special sehari-hari kepada tamu.
3. Menjawab pertanyaan tamu tentang item menu, bahan, dan harga.
4. Mencatat pesanan pelanggan terkait makanan dan minuman yang dipesan serta menuliskannya di buku pesanan.
5. Menyampaikan pesan kepada kitchen terkait pesanan pelanggan.
6. Menyiapkan pesanan pelanggan dan memberikan kepada pelanggan.
7. Memastikan bahwa pelanggan puas dengan pelayanan yang diberikan baik service maupun pesanan makanan.
8. melakukan clear up piring, gelas, dan sendok garpu dari meja.
9. Melakukan proses pembayaran baik tunai dan kartu kredit dan memberikan pengembalian uang kepada pelanggan jika diperlukan.
10. Melakukan isi ulang seperti tissue atau hal-hal lain yang diperlukan di meja restaurant.
11. Selalu mengetahui hal-hal baru terkait dengan item menu, spesial, dan informasi restoran lainnya.
12. Melakukan briefing setiap hari dengan FB Director, serta melakukan over handle terhadap staff yang bekerja di shift setelahnya

Deskripsi Pekerjaan

Persyaratan

SHA