Tanggung Jawab

1.  Bertanggung jawab secara terus menerus untuk semua area operasi makanan & minuman.
2.  Memastikan semua tamu mendapatkan pelayanan yang sempurna.
3.  Bertanggung jawab untuk memesan persediaan, mengontrol persediaan dan menjaga hubungan dengan pemasok untuk memastikan bisnis menerima persyaratan kompetitif.
4.  Bertanggung jawab untuk membantu merencanakan menu, pengembangan dan makanan spesial.
5. Memastikan operasi Food & Beverage diorganisir dengan baik oleh orang-orang yang terlatih dan kompeten.
6. Mengikuti semua aturan pemerintahan mengenai pelayanan makanan dan minuman yang tepat dan aman (Serve Safe; Smart Serve; Food Handling Training Protocol Ministry of Health).

Deskripsi Pekerjaan

Persyaratan

Replacement